shabby...

Lo stile shabby indica un mobile o un oggetto usato, recuperato e lasciato della tonalità legno oppure dipinto con tinte chiare, lasciando i segni del tempo passato...
predilige nelle sue ambientazioni tinte chiare... bianchi, crema...
ed è accogliente, vissuto, romantico...

martedì 8 novembre 2011

torta di nocciole

Visto che piove piove ed ancora piove...
metto una fotina della mia ultima creazione...
la torta di nocciole... per addolcire un pò la giornata...


ingredienti:
200 gr. nocciole tostate e tritate
180 gr zucchero
100 gr. farina
100 gr. fecola
1 bustina di lievito
2 uova
100 gr. burro
50 ml. olio
50 ml. latte
1 pz sale
gocce di cioccolato q.b.
cioccolato sciolto per la copertura
sbattere benissimo le uova intere con lo zucchero, aggiungere, burro, olio, latte, sale, farina, nocciole, lievito e gocce di cioccolato. Imburrare ed infarinare una tortiera, la mia è da 26 cm. di diametro, e infornare in forno precedentemente scaldato a 180° per cica 30-35 minuti.
Quando la torta sarà cotta e raffreddata, sformatela rovesciata su un piatto da portata, a parte sciogliete del cioccolato (io uso quello delle uova di pasqua) e ricoprite la torta... decorate a piacere sopra con granella di zucchero, granella di nocciole ecc..
E' una torta molto delicata e buona!


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